RECEPT - Äppelpaj på Diet
Kategori: Recept
Äppelpaj med havregryn!
5 g Kokosolja (att smörja formen med)
426 g syrliga äpplen
6 g malen kanel (1 msk)
50 g Kokosolja (ca 4 msk när den är flytande)
2 krm vaniljarom
139 g Havregryn (4dl)
10 g Stevia Hermesetas Strö (1 dl)
Smörj en pajform med 5 g kokosolja.
Skala äpplena och skiva den tunnt innan du sprider ut dem jämnt i pajformen.
Strö över kanelen över äpplena.
Värm upp kokosolja och vaniljarom i en panna, fräs havregrynen tillsammans med Stevia Ströet en liten stund tills det klibbat ihopa sig - häll på 1 dl vatten och låt det stekas och klibba lite till.
Ta av pannan från spisen låt havregrynen svalna lite medans du finfördelar dem i pannan med en slev eller stekspade.
Sprid sedan ut havremassan över äpplena och kanelen i formen.
Grädda mitt i ugnen på 175 grader i 30-35 min.
Kcal Innehåll/Portion: 211 Kcal
Servera med hemmagjord Vaniljkräm!
100 g Lättkesella
1 msk Stevia Strö Hermesetas (3g)
1 krm Vaniljarom
Kcal Innehåll/100g: 84 Kcal
(Räcker till ca 4-6 portioner beroende på hur mycket man vill ha såklart)
Bloggadress: http://www.hittarecept.se